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“ハム好きの、ハム好きによる、ハム好きのためのハム屋 ” 自分の目と舌で日本各地のハムソーセージ専門店を確かめた、無類のハムソーセージ好き、井上。 そんな男が実際に作ってしまった理想の本格ハムソーセージ専門店「メツゲライ・イノウエ」。 商品は世界金賞受賞の名職人が作るから、安心・安全・美味しいは当たり前。私たちはワクワク・ドキドキもお届します。 ◉本物のおいしさの追求しています 「メツゲライ・イノウエ」オンラインショップでは、厳選した素材と、本格ドイツ製法によって生み出される加工肉を販売しております。取り扱っているハム・ソーセージ類は、国際的なコンクールで金賞受賞経験のある職人による、徹底した体制のもとで生み出されます。国内産の良質な豚肉だけを使用し、塩やスパイスなどの調味料は、主にドイツから輸入したものを使用しております。あの手この手を尽くして厳選した素材と、本格ドイツ製法によって生み出される加工肉は、一度味わえば、他の加工肉との違いが分かっていただけると自負しております。