メツゲライ・イノウエの店頭で３番目に人気の商品です。舌が肥えているグルメなお客様に特にリピートいただいております。 国産黒毛和牛だけを使用した、大変贅沢なコンビーフです。マヨネーズなどの味付けなしで、そのままほぐしてお召し上がり下さい。柔らかく芳醇な香りが口の中でほどけていきます。お酒のお供や熱いご飯に乗せて食べたり、細かくしてクラッカーやバゲットに乗せて食べても最高です。また、変わった食べ方としましては卵の黄身を混ぜてユッケのようにして食べるのも一つです。 国内で販売されているコンビーフは、海外の輸入ビーフに最終工程で牛脂を添加したパターンが多く（成分表示シールをご覧下さい。輸入牛肉の次に牛脂が表示されているはずです）、冷蔵保存するとカチカチで非常に脂っぽいですが、この黒毛和牛コンビーフは国産黒毛和牛の繊維質が柔らかい上に、「サシ」として含まれている上質な脂をさらに取り除いて製造されている、まさに体に優しく安心安全で美味しいを実現したコンビーフです。日本で一番おいしいコンビーフと自負しております。 実際、テレビで美味しいとタレントさんが紹介している有名なコンビーフと当店のコンビーフを食べ比べたグルメなお客様は「圧倒的にこちらの方が美味しい」と絶賛していただいております。 断面積が多く、繊細で酸化しやすい商品となっておりますので開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さいますようお願い致します。 原材料名： 国産黒毛和牛　岩塩　食用ゼラチン　香辛料　ブドウ糖　酵母エキス　調味料（アミノ酸）　香料　発色剤（亜硝酸Na） ※酵母エキスの原材料の一部に小麦を含む ※店頭でのお渡しはできません。 ※複数個お買い上げいただく場合、基本的に120g単位の個包装でお送り致します。 まとめて包装をご希望の場合は、ご購入手続き時に備考欄よりお知らせください。 ※熨斗をご希望の場合は、ご購入手続き時に備考欄よりお知らせください。